唐孟詵傳。此方補中益氣，輕身延年，宜於脾肺心腎陰精虧虛者服用。《食療本草》：「黃精耐老不饑，其法可取甕子去底，釜上安頓，得所盛黃精令滿，密蓋蒸之，候氣溜即曝之。第二遍蒸之亦如此，九蒸九曝，凡生時有一石，熟有三四鬥方好。蒸之不熟，則刺人咽喉，既熟曝幹，不爾易壞。食之甘美，補中益氣，安五臟，潤心肺，輕身延年，饑歲可以與老小代糧。食療雲：根葉花食皆可食之，但相對者是，不對者名偏精，不可食。」

分享至Facebook