1. 豬肺百合黃芪湯：豬肺1具，北黃芪20克，百合15克，大棗10個，生薑3片，陳皮8克。用清水燉

，熟後去藥，食湯及豬肺。有補肺益氣化痰之功效。

  2. 淮山芡實老鴿湯：老鴿2只 ，豬瘦肉300克，淮山藥60克，芡實30克，桂圓肉15克，生薑4片。

淮山藥、芡實、桂圓肉、生薑洗淨，與老鴿肉、瘦肉一起放入鍋內，加清水適量，煮沸後，文火煲3小

時，適當調味，即可食用。可平補脾胃，補而不燥。適用於營養不良之水腫，神經衰弱之失眠的輔助治

療及脾胃氣虛，症見面色萎黃、氣短懶言、飲食欠佳、大便溏泄等。

  3. 豆豉豆腐肉圓湯：豆豉10克，蔥5克，豆腐250克，肉丸子150克。煮湯食用。開胃散寒。