血由胃來，經嘔吐而出，血色紅或紫黯，常夾有食物殘渣，稱為吐血，亦稱為嘔血。因吐血與咳血兩者均經口而出，應注意鑒別。一般來說，咳血之血，血色鮮紅，常混有泡沫痰涎，咳血之前多有咳嗽、喉癢、胸悶等症狀。吐血之前多有胃脘不適或胃痛、噁心症狀，大便多呈黑色。吐血的原因有：飲食直接刺激，使胃絡受到損傷；大怒傷肝、思慮傷脾，使血液循胃經而上；強力負重，陽絡受傷，均可導致吐血。 【宜】 (1)血止後宜進食牛奶、豆漿、米湯、藕粉、稀粥、爛麵條等易消化食物。 (2)宜少食多餐。 【忌】 (1)吐血量多時禁食。 (2)忌食生冷、生硬、辛辣和溫熱食品，如生瓜果、薯類、辣椒、花椒、煎炙食物。 (3)忌食酸性食物，如橙汁、酸果，以免刺激胃酸分泌，血不易止。 (4)忌食肉湯、雞湯和甜品，減少胃酸分泌。 (5)忌煙、酒。