不覺滿城的木棉花開得差不多了，以前不知木棉花的花語是珍惜身邊的人和幸福，原來時間最是不等人，那木棉竟是用自己碩大美麗的花朵提醒我們，心裏暖暖。其實木棉花的美何止外貌，它那清熱，利濕，解毒的功效正好適用於潮濕多雨的春季，若花似人，真可謂“才貌兼備”。今日便來品嘗由這“解語花”烹出的靚湯——生地木棉花瘦肉湯。

做法：

1. 木棉花和生地洗凈，稍浸泡；

2. 陳皮用清水泡軟，用刀背刮去白瓤；

3. 瘦肉洗凈切大塊；

4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效：

滋陰清熱、涼血祛濕，適用於濕熱肚痛或濕疹等症。