《黃帝內經》曰：“春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。”萬物勃發的陽春三月，也是人體調養身體五臟大好良機。按照中醫“四季側重”的養生原則，春季補五臟應以保護肝臟為主。醫學上又有“久視傷肝”的說法。因此，長期面對電腦的人群，更應重視養肝護目。

　　專家解讀“電腦族”久視晚睡會傷肝

　　醫學上有“久視傷肝”的說法。因為從中醫的角度講肝開竅於目。肝通目，肝藏血，用眼過度就會對肝造成傷害。這也是為什麼，上班族坐在電腦跟前時間久了，會覺得看不清東西、眼幹、眼澀的原因所在。青島大學外聘老師殷海霞則告訴記者，“晚上11點到淩晨1點開膽經，淩晨1點到三點則是開肝經的時候。晚睡對肝膽都不利。”殷海霞還告訴記者，從五味入五臟的角度出發，春天補肝、養肝、疏肝要多吃酸性食物；春天補肝要多吃動物的肝臟，而眾多肝臟中首推雞肝。另外，春季養肝還要注意飲食清淡，進補的話要平補、清補，慎吃高脂和辛辣的東西。

　　專家推薦四款粥湯 養肝護肝

　　俗話說“藥補不如食補”。這裏殷海霞給大家推薦了四款製作簡單、補肝 、養肝效果好的粥湯。

　　雞肝粥

　　用料：新鮮雞肝3只，大米100克。

　　做法：雞肝洗乾淨，焯一下水，以去除腥味和血水，切成細碎備用；大米洗乾淨備用；鍋內放水適量，加大米，煮至大米五六成熟時，放入雞肝細碎，煮至濃稠即可。

　　鴨血鯽魚粥

　　用料：鴨血100克，鯽魚100克，大米100克。

　　做法：鴨血用開水焯一下，以去除腥味，切成細碎備用；鯽魚處理乾淨後，過油、去刺備用；鍋內加水適量，加大米，煮到大米六七成熟時，放入鴨血和鯽魚肉，然後一同煮至粥稠時即可。

　　菠菜養肝湯

　　用料：鮮菠菜250克，羊肝100克，鹽、蔥、薑等調料少許。

　　做法：新鮮菠菜擇洗乾淨，用沸水燙一下，瀝幹、放在碗裏；羊肝洗淨後切成薄片，放入油鍋用大火煸炒，放料酒、蔥段、薑片，煸出香味後加水，改用小火燉3分鐘，加入燙過的菠菜、精鹽、味精等，再煮2分鐘即可。

　　紅棗菊花粥

　　用料：粳米100克，幹紅棗50克，菊花15克，紅砂糖20克。

　　做法：將紅棗洗淨浸泡片刻；粳米、菊花洗淨備用；紅棗、粳米、菊花一同放入鍋內，加清水適量煮開；待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。

　　穴位按摩亦能養肝

　　想要在春天把肝調養得棒棒的，還可以按摩特定的穴位。具體按摩推拿哪些穴位會起到這樣的作用？青島海慈醫療集團針推康復科副主任醫師姜美香將詳細告訴我們。

　　太沖穴：據薑美香講，太沖穴位於足背側，大腳趾和第二腳趾之間。每天用手分別按揉兩隻腳上的太沖穴一到兩次，每次堅持3到5分鐘，可以起到疏肝 、解淤的作用。

　　雙合穀：姜美香告訴記者，雙合穀位於手的大拇指和食指之間。每天分別按揉兩隻手上的雙合穀一到兩次，每次堅持3到5分鐘，同樣能起到疏肝解淤的作用。

　　肝腧：肝腧位於人體第九胸椎棘突下旁開1.5寸，每天用手按揉15到20分鐘，即可起到補肝陰、補肝血的作用。

　　脾腧：脾腧位於人體第十一胸椎棘突下旁開1.5寸，每天用手按揉15到20分鐘，同樣能起到補肝陰、補肝血的作用。而且對那些有慢性肝病史的人尤其有作用。

　　三陰交穴：三陰交穴位於小腿內側，腳踝骨的最高點往上3寸處，每天用左手按壓右三陰交穴30次(左旋和右旋各十五次)，然後用右手按壓左三陰交穴，手法同前，也能起到養肝的作用。