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《簡單早餐，紅米黃耳粥》
材料：紅米，白米，紅棗，黃耳，鮮奶各少許。
制法：將所有的材料（除鮮奶）加水煮一個小時以上，再下鮮奶，五分鐘後可
以享用。
<按中醫的說法，黃耳含豐富的膠質，對骨絡健康有益，感冒者忌用。>
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