春天之時: 

① 甘蔗一尺多長，上午吃下可補氣、補血。 

② 甘蔗一尺多長，下午四點吃下，可清血、通血。 

說明：有胃病的人在指示時間內吃甘蔗五寸長，胃病一定可以康復。 

早晨菜單 

1、花生仁壓碎，炒青菜（任何青菜都可以），用花生油才好。 

2、豆腐用熱開水洗淨，切小塊沾醬油。 

中午菜單 

1、豆芽菜炒花生油，再加調味（就是加些味素<味精>與鹽），此菜可清血。 

2、冬粉（豆制的粉條或絲）、香菜、胡蘿蔔煮湯，此菜可補血、通氣。 

作法：花生油下鍋，胡蘿蔔切絲下鍋炒，一直炒至胡蘿蔔熟時才放下水，滾後再放冬粉、香菜、調味料。 

晚餐萊單 

1、胡蘿蔔切片，芹菜切小段炒花生油，能消除一天疲勞。 

作法：花生油下鍋，然後放下胡蘿蔔炒，一直炒至熟時才放下芹菜，炒幾下就好。 

注意：炒胡蘿蔔時，絕不可摻水，因為水份會吸收養分而蒸發掉。 

2、木耳、蘿蔔、香菜煮湯。此菜可補氣，通血。 

作法：花生油下鍋，放下木耳炒二分鐘，才放下水，滾後再加入蘿蔔（切片）等到熟時放下香菜、鹽和味素（味精）。