綠豆薏米粥

將15克大米，15克綠豆，洗淨，加水熬粥，直接食用可充飢，清熱解渴，補肺、健脾胃、清熱消水腫。還可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥。

＜解說＞

綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內毒素盡快排出。
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