用太多電腦，看太多電視會使眼睛乾澀難受，吃什麼能保護好眼睛，使眼睛更加明亮 ? 以下為大家介紹核桃棗杞雞蛋羹！

材料及做法：
核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。

每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。

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