【 紅豆薏仁湯 】
■ 食材：
紅豆100g、薏仁100g、水700～900cc、黑糖或冰糖1大匙。
■ 做法：
1.將紅豆、薏仁洗淨後，分別以冷水浸泡4～6小時。
2.將薏仁、水放入鍋中，以中火煮開後轉小火，再熬煮30分鐘。
3.放入紅豆煮30分鐘。
4.待熟軟後再加糖調味，熄火加蓋悶10分鐘左右即可食用。若想袪寒，也可以適量加薑喔！

■ 功效：
去濕、利水消腫、益氣補血、暖身、養顏美容

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