什麽原因會造成兒童缺鋅？由於鋅的來源廣泛，需求量少，一般情況不易缺乏，有以下各種因素可以造成缺鋅。

　1.單純營養缺乏。多發生於低收入家庭中的兒童，由於食品來源單調，含鋅量少，或孩子偏食，飲食搭配不當。
    2.抑制鋅吸收的飲食因素。有些嬰兒斷母乳餵養後加用牛奶發生腹瀉，長期不愈，影響鋅在腸道的吸收，原因是人乳內含有與鋅結合的小分子量配體，有利於鋅的吸收，而人工餵養牛奶、穀類中缺乏此類配體，不利於鋅的吸收。
    3.早産因素。在妊娠末期，鋅在胎兒體內有特殊的貯存池，其體內鋅含量與胎兒生長相適應，而早産兒則肯定缺乏。
    4.腸外補液。由於患兒病重，需靜脈補充營養液，內含鋅極少，對長期用靜脈營養液的患兒更是如此。
    5.排泄過多。鋅可從糞便、汗、乳汁、血、頭髮中排出，在高溫環境中排汗多，鋅也排得多，新生兒溶血時紅細胞破壞過多，釋放出的鋅也多，這時尿中排出鋅也多。
    遇到以上情況，應到醫院查血鋅和發鋅量，如果鋅含量減少應及時補充含鋅的食品，一旦補充後症狀明顯好轉，即可作爲診斷的重要依據。爲了預防缺鋅，應從新生兒期就著手補充少量的鋅劑及含鋅的配方奶粉，尤其是早産兒更應注意早補充，以利及早更快趕上同齡正常兒的身高和體重，對較大的兒童可以吃含鋅多的食物如海産品、牡蠣、瘦肉、蛋、魚，也可以用補鋅藥物如葡萄酸鋅、辛卜康、鋅硒寶、硫酸鋅等等，此類藥品不必常年累月服用，應適量用藥或按醫囑執行。（作者：山東省立醫院兒科教授戴學定 來源：當代健康報）