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《多吃魚‧壯身體》

 
作者: 來源:光明日報 日期:01-03-2009

         許多研究皆顯示多吃魚有很多好處,專家建議大家每週至少吃兩次魚肉。吃魚不會長胖,反而更聰明,而且有著美容養顏的功效。也可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發育的智商能力,老年人經常食用,身體會更加健壯,壽命也會更長。在生病的時候,有助於身體快速愈合和康復。

這些都是因為魚體中含有蛋白質、低脂肪、碳水化合物,鈣、磷、鐵等元素,維他命A、維他命B、維他命D等,是任何一種食物所不能代替的。


 

 
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