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《飲錯涼茶清錯熱》

 
 

作者: 來源: (明報專訊)               整理:四時養生保健網 日期:22-08-2009

           廿四味等各式涼茶和龜苓膏,是南方人的民間智慧,因應此地熱與濕的氣候而來。阿媽年代說什麼病喝什麼茶,什麼時候要食盅龜苓膏,有多少人記得?涼茶和龜苓膏隨時可買可飲可食,如果知道當中宜忌,便不會喝錯吃錯。

廿四味可說是涼茶的代表

註冊中醫師林家榮指出,廿四味性涼,對於身體虛弱、脾胃虛寒或孕婦等均不宜;至於身體健康尚可但沒有實熱症狀(如口苦鼻涸,牙肉浮腫)的人也不宜。

基督教聯合那打素社康服務佐敦健康中心(中醫服務)註冊中醫師簡清華也稱,廿四味大多味苦性涼,選用的藥材大多偏寒涼,故體質虛寒(平時怕冷、易腹瀉)、孕婦及月事期間,都不宜飲用。

口臭暗瘡 廿四味未必掂

她指出,廿四味主治清熱解毒(針對由燥熱引起的口氣大、咽喉痛、心煩、大便乾結、小便黃、舌紅苔黃等症狀),化濕利尿。

林家榮稱,要留意的是,口腔衛生不佳,齒縫積聚食物殘渣而產生的口氣,又或因腸胃問題,以至吃葱蒜等食物而產生的口氣,便不是喝廿四味可以解決的。但若因吃煎炸油膩食物而出現口氣,廿四味或許有幫助;此外,因燥火熱氣而出現的咽喉痛及口腔潰瘍(俗稱「生痱滋」),又或因吃煎炸食物而突然出現的小量暗瘡,廿四味也許有用。至於因壓力或皮脂分泌過盛而長的暗瘡,又或因虛證而出現口腔潰瘍,便要以其他方法治療,不是靠廿四味。

飲錯腹瀉頭暈胃部不適

雖說廿四味隨處有售,何時都可以飲用,但由於它也是由藥材煎煮而成,故兩位醫師都指出,不能每天飲用。患者若不清楚所出現的症狀是否由燥熱引起,是否適合飲用廿四味,之前最好徵詢中醫師意見,因為體質虛弱的人喝錯了,會出現腹瀉、腹痛、胃部不適或輕微頭暈等問題。

若不想喝廿四味如此寒涼的涼茶,簡清華稱可以考慮夏桑菊,它能清熱明目,清肝火,適合因壓力而長暗瘡又或經常晚睡而有肝火的人,但有虛火的則不適合(虛火症狀見下文)。

至於其他涼茶,像金銀花茶,功能清熱解毒,五花茶(以金銀花、杭菊、槐花、木棉花、葛花和雞蛋花製成)功能清熱袪濕,這兩款涼茶,體虛而沒有熱象的人忌服,孕婦應在飲用前諮詢中醫師意見。此外,「蠶豆症 」(G6PD缺乏症)患者不能喝含金銀花、黃連、黃芩、黃柏、大黃或臘梅花的中藥,以免病發。