【 方 一 】 烏骨雞湯
　　〖 原 料 〗： 雌烏骨雞1只、大棗50克、生薑二片。
　　〖 制 作 〗： 將烏骨雞去毛及內臟洗淨後和生薑、大棗一起放入鍋內，加水、鹽適量煮湯服食。
 
 
　　【 方 二 】 鯽魚赤小豆湯
 
　　〖 原 料 〗： 鯽魚二條（約500克）、赤小豆30克、冬瓜200克。
 
　　〖 制 作 〗： 將赤小豆洗淨後放於鍋內先煮，至七成熟時，放入冬瓜和洗淨的鯽魚，加水適量，煮至豆酥魚熟即可。