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《秋天養生七招》

 
作者: 來源:網路      整理:四時養生保健網 日期:24-05-2009

          秋天就這樣來了,天一下子轉涼,從養生角度看,
秋季可是很關鍵的呢。因為漫長炎夏與冷鼕的交替,
需要更多呵護,讓身體能夠儲存能量度過寒鼕。
從中醫節氣看,中秋是氣候轉換的分界點。中秋之前算早秋,
一過中秋,天氣明顯轉涼,早晚溫差大,人體新陳代謝漸緩,
尤其老人、小孩,抵抗力弱容易感冒、咳嗽。
除了上呼吸道毛病外,有些人甚至會皮膚干燥,
或腹瀉、便秘等腸胃功能失調。
秋燥傷人


“造成這些疾病的原因是秋燥,”不同於夏天雨水多,濕度高,
秋天氣候干爽,燥氣為主。 燥,呈顯在身體的癥狀多是:
發炎、腫痛、干。
古書《素問﹒陰陽應像大論》提到:“燥勝則干”,
中醫學認為秋氣與人體的肺髒相通,如果肺氣太強,
容易口干舌燥、干咳、喉嚨痛。肺在五行屬金,金克木,
木在中醫屬肝,如果肺氣過強容易傷肝木,產生虛火、肝火。
身體的血、津液與痰是一體的,會互相轉化。
當負責藏血的肝功能弱時,
身體血液循環不良的地方津液就不足,自然導致皮膚干燥、
口渴、失眠、大便干解。
7招讓你天涼好個秋

第一招:少辛增酸 忌寒涼

秋天要多喫些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害。少攝取辛辣、
多增加酸性食物,以加強肝髒功能,因為中醫認為“肺氣太盛
可克肝木,故多酸以強肝木。”
從食物屬性解釋,少喫辛,以免加重燥氣。多喫酸食有助生
津止渴,但也不能過量。
有些人愛喫酸梅止渴,“其實酸梅屬於堿性,”喫多了影響腸胃
道消化機能,容易發生潰瘍,一旦天氣更冷,罹患消化性潰瘍
的機率大增。至於脾胃保健,多喫些易消化的食物,少喫生菜
沙拉等涼性食物。就太陽能量來說,秋天陽氣漸收,
陰氣慢慢增加,不適合喫太多陰寒食物。“菜最好過個火,
燙一燙再喫。”
尤其應避免瓜果,因為“秋瓜壞肚”,像是西瓜、香瓜易損脾胃陽氣。
不妨適量喫蘋果、柿、柑桔、梨、葡萄和龍眼。
“順著大自然節氣喫當令水果最好了,”現代人因為運輸方便、
科技發達,可以輕易喫到其它季節盛產的水果,反而容易喫錯
食物,“你想想,古人的秋鼕哪有西瓜?”

貼心小秘方:

可滋陰潤燥:銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆漿、蜂蜜、藕等。
偏酸性水果:蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂等。
辛辣食物少喫:姜、蒜、韭、椒、蔥等。

第二招:養陰補氣

中醫師不反對秋天進補,但了解自己是哪種體質很重要,因為“補”的內容也各異。
有時出現上呼吸道毛病,以為感冒,其實不然。而是有些年紀大的人唾液腺分泌較少,容易眼睛干澀、干咳舌燥,並沒有出現紅腫痛的發炎現像,中醫稱為“陰虛”,要適度服用養陰藥,以改善體質。
如果屬於過敏體質,著重“補氣”,要偏向溫補,忌喫寒涼食物。
在門診中會發現,病人經常“補錯藥”。有一次,醫生發現怎麼都控制不好過敏體質患者病情,經詢問後纔知道,病人私下喫蜂膠。
很多人以為蜂膠對過敏性疾病很好,其實蜂膠在中醫屬於寒性,剛好與治過敏體質溫熱藥相衝。病患一停用蜂膠,癥狀立刻改善。
另外,經常腹瀉等腸胃功能不好的人,建議多補鰻(最好清蒸)。

貼心小秘方:

1、常見的養陰藥:枸杞、玄參、玉竹、麥鼕,可促進唾液腺體的分泌,可潤喉,也具有免疫調節的作用。
2、常見的補氣藥:人參、黃糔、白、茯苓(不過,在劑量上難以拿捏是否適合自己體質,不論食補或藥補,最好找專業中醫師問診。)

第三招:情緒保守,收斂元氣

依照自然界律則,秋天陰氣增、陽氣減,對應人體的陽氣也隨著內收,為了貯存體內陽氣,要早睡早起。
《皇帝內經》記載:“秋三月,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清”。
在秋主“收”的原則下,情緒要慢慢收斂,凡事不躁進亢奮,也不畏縮郁結。“心要清明,性保持安靜,”在時令轉變中,維持心性平穩,注意身、心、息的調整,纔能保生機元氣。

第四招:適當的運動

北京的秋天不算太冷,空氣品質較佳,不妨多接近自然、多運動,吸收天地精華。尤其伸展動作,可幫助拉身,維持身體靈活度,滋脾補筋,強化循環。
伸展具有“運化作用”,能收斂心神。運指呼吸,“運之始暢”,意思是呼吸一旦舒暢開來,“化之始通”,從呼吸帶動的循環繫統、腸胃消化到內分泌繫統,一路順暢,氣血循環自然活絡。
要注意的是,早晚較冷時,不要在外面運動。尤其老年人,容易受寒,需調整運動方式。
貼心小秘方:
早晚天冷:建議在室內運動,如氣功、太極拳、八段錦或瑜伽等。
白天戶外:建議老年人多緩步走,年輕人可快步走,走到微喘或微微出汗。可增強心肺功能、調整氣血。

第五招:穿明亮衣服

有種說法,秋天要多喫白色食物,這是延伸自五行理論(“木火土金水”對應“青赤黃白黑”再對應“肝心脾肺腎”)。
然而中醫師有另番詮釋。
“秋與白,有點穿鑿附會,”尤其白色食物多偏寒涼,像白菜、蘿卜這類,“喫喫當然不錯,可是如果屬於過敏體質,會愈喫愈嚴重。”顯見中醫理論絕非一板一眼,必須適個別體質而異。
另外秋天萬物枯敗,充滿蕭瑟肅殺氣氛,情緒容易受影響。五行中既然秋天對應白色,代表清爽、明亮,表示要多穿白色、亮度高的衣服,讓心情更愉悅輕快,別人看起來也較有生氣,不致死氣沉沉。

第六招:強身健肺養生功

秋氣通肺,秋燥易傷肺,因此秋天首當保養肺髒,以下介紹兩種養肺功法。
高甩兼容法
功效:能擴展心、肺脈及肝、脾、胃功能,有助於神智清明,身體輕盈靈活。
步驟:
1.眼神平視,吸氣,兩手順勢甩高過頭,身體向上挺撥。
2.吐氣放松,兩手平均朝身後下甩。
3.如此來回運作,連續約十分鐘。

嘶洩肺盛法

功效:能幫助情緒內斂、收攝平和。

步驟:

1.兩腳平行與肩同寬。
2.吸氣時手心上捧,順勢在胸前翻掌,掌心朝外。
3.呈“嘶”字口形不發出聲音,緩緩吐氣,兩手向兩側平推伸直,然後慢慢放松。
4.兩手放下,身形回正。

第七招:秋季養生食譜

A.潤膚止癢粥
B.清蒸鱸魚
C.滋陰銀耳羹
D.秋季養生茶:桑菊茶