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《杞子圓肉燉白鴿》
【來源】 民間藥膳方
【用料】 枸杞子30克,圓肉50克,大棗6枚(去核),白鴿1只。
【製作】 白鴿殺後,去腸雜,斬件切塊,洗淨。將全部用料放入砂鍋內加水武火煮沸,再改放入燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,即可食用。每天1料。
【功效】 益肝腎、補氣血、潤肌膚。用於肝腎不足、心脾失養、面目黯黑、失眠健忘等症。常服健康增壽。
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